売れている人の法則④約束を守る！
こんにちは美容学問のすゝめのマツオです。
今回のテーマは約束です！
約束って子供の時と内容が変わってきてますよね、昔はよくハリセンボン飲まされましたが（笑）
社会人の約束とは、期日とか、クオリティ、精度、もちろんルールなど全てですよね！
今回の約束は
小さい時は人対人でしたが、社会人は会社対会社、担当者とお客様など金銭が発生する、約束事が多いですよね^_^
売れている人気のある人は、約束をしっかり
守ります。
でも守るより、しっかり約束をお客様や相手回と交わします。
これが大切なんですね、
例えば僕達美容師ではお客様がご来店したら
先ずカウンセリングをするんですが、
その時にお客様と約束を交わしています。
施術内容、時間など！
当たり前ですけどね、それをしっかり守る、
いやそれ以上に提供できれば、最高ですよね^_^
・約束の時間の5分前に終わる
・思った以上な仕上がりを提供したり
昔の上司に言われたんですが
「お客様は暇じゃない、奥様だって時間がないんだよ、一杯カフェでコーヒー飲める時間つくりなよ！」
って！
どんなお客様も美容室の為に1日を全て潰したくないし、毎日美容室に行く事を考えていません。
だからこそ最善の技術とサービスと時間を提供しないといけません。
お客様も計算出来ますしね、だから来やすい！
売れている、人気のある人は約束を守るんです。結局お客様くらの信頼を得るって事ですね。
今日も読んで貰いましたありがとうございます。
売れている人の法則③チームワークを履き違えてない！
こんにちは美容学問のすゝめのマツオです。
さて、本日の売れている人の法則ですが、
テーマはチームワークです。
どの職種でも部署やグループが分かれていますよね？
僕たち美容室も全体営業とチーム営業と後は技術別営業があります。
全体営業とは、よく言う全体接客ですね。
全スタッフが一緒にお店を営業するスタイルです。
技術別はシャンプーするなら朝から晩までシャンプー、カラーするなら朝から晩までカラーと
決められた仕事を分担する営業スタイルです。
後はチーム制、これをしているサロンは昔より減った気が、しますね。
スタイリスト、アシスタントを何人かで分けて、チームで営業をするスタイルなんですが、
結構小さい輪になるので、コミュニケーションはとれやすいのですが、欠点もあって
・暇な時周りのチームに協力をしない
・お店の雰囲気がバラバラになりやすい
(リーダー的スタイリストのイメージになりやすいため)
今はお店の雰囲気はとても大切な売りの一つに
なっていますので、各サロンのオーナー店長が
チーム制をひかないところが増えているんです。もちろんスタッフ数の多いお店では別ですがね^_^
今は小規模店舗ではお店を一つのチームとして
お客様を担当するスタイルが主流ではないでしょうか？
でも分担制でもチーム制でも制度がなくても
チームワークは大切です。
そしてそのチームをまとめて、導く人が重要になります。
良く昔先輩には背中にも目を付けろと言われました！本当には付きませんが（笑）
周りを良く見ろって事ですね。
僕はこれを空間把握力と良く言っています。
美容師は技術の面でもこの空間把握力が大切なんですが、小さくても大きくても空間はあります。その空間を把握できる力はどの職種の方でも必要になります。
しかし全体を把握する事は出来てもそれを上手く人に伝えて、導く力を持つ事は容易ではありません。
トレーニングも必要ですし、元々の才も必要だと思います。
特に自分主張型の方はこの力に欠けていると思われます。周りが見えないんではなく周りに関心がないんですねこういう方達は！
僕が若い頃の美容バブルの時期はこういった方結構いました！
でもね今は難しいんです、でも気付いてないんですだからお客様はいて自信満々にお店を出店してスタッフを雇っても直ぐ辞めちゃうんです！
話は戻りますが、今の売り上げを上げている
人気物達はこの空間把握力を備えた方が多いと
思います。
結局すごい人でも、自分自分な人はスタッフが付いていかないんですね、周りをみて、的確に
スタッフを導いていける、これがすなわち
リーダーになるんです！
皆さん自分のお客様だけを大切にしていませんか？そんな事ばかりだと後輩に足をすくわれますよ！
皆さんにはこの空間把握力をもつトレーニングを是非やってもらいたいです。
そして周りを巻き込む仕事をして貰いたいです
がんばって下さいね^_^
最後に昔学生の時にアパレル業の年上の先輩に言われた事を書きますね。
もし自分が上に上がりたかったら、仲間、後輩も自分と同じぐらい上げないと結局、群れは崩壊する。
自分が半歩でたら周りも半歩押し上げれる力を持ちなさい
って、結構いい言葉じゃないですか？
僕はこの言葉を20年間自分の柱にしています。
今日も読んでもらいありがとうございました。
売れている人の法則②人を崇めない、敬う気持ちが大切。
こんにちは美容学問のすゝめのマツオです。
皆さんの職種にも必ずお客様はいますよね？
そのお客様に対して皆さんはどう考えていますか？
僕は美容師ですが、今まで23年やっていますが、色々な美容師さんをみて、やっぱり人気のある売り上げを上げている人は共通点はいっぱいあります！
多分どの職種についても人気者になるんじゃないでしょうか？
その共通点の一つとして対お客様に対して
皆さん敬う気持ちが高い方が多いと思います。
でも間違っても崇めるのとは違うんですよ！
では、敬うのと崇めるの違いとは？
敬う方は先ずその人なりを見ます、そして
そのお客様ぐ一番喜ぶことに最善を尽くしています。
美容師で言えば、好きなヘアスタイルイメージ、お客様の職種、好きな女性像、男性像、服装、どの様な接客が喜ばれる様な事とか？
でも、しっかり自分を持っていて、ちゃんと
提案もできる関係性を持っています。
崇める方はまずそのお客様の身振り素振りを
見ます。
美容師で言えば、お客様の態度などで接客を変えるのはまだ良いですが、崇めすぎて、
お客様が本当に望んでいる事を提案、推奨する事が出来ないんです。
要するに、良いも悪いも無いんですね(^^;;
だから、記憶から消えちゃうんです。
敬う方はとはその人となりをしっかり見て、自分の意見も言え、お客様の意見、要望も聞けるんですね。傲慢じゃないんですね。
結局崇める方は実はプライドが高いのかなって思います、だって崇めた方が余り自分を出さなくて良いですからね！
でもね、売れてる人はみんなお客様に正直なんですよ、でもお客様だからそこに差別は無くても区別はあります。
そのバランスが大切なんだといつも思います。
もっと自分に正直にお客様に正直にならないと
お客様の信頼は得れませんよ^_^
是非崇めず、敬う気持ちを持って下さいね。
今日も読んでいただいてありがとうございました。
売れてる人の法則 ①人が好き、他人に興味を示している人！
こんにちは美容学問のすゝめの松尾です。
僕今足の火傷で長期自宅療養に入っているんです(^^;;
それも足の甲の火傷で立っていると足が段々とズキズキしてきて、ダラシないんですが基本
寝てるんです。
それも下向きだと足が当たるので上を向いて^_^
いつも寝返り大王なので、ちょっと辛いです（笑）
て言っても、ずっと寝てる訳にはいかないので
痛み止めが効いている時間帯は
家の中で少し動けるのがぼくの今の最大の
行動範囲ですね！
そんな話はいいんですが、だからねぶっちゃけ
暇なんです！
でも、ずっと寝てるのはつらいの
メチャクチャ、でも早く治したいしね
安静が一番！
だけど今だから気付く事も多いんです、
それに考える時間もありますから^_^
だからこの自宅療養中に思った事、気付いた事を書こうを思います^_^
一番最初に猛烈に気付いた事があるんですよ！
それはね、僕は人が好きって事^_^
好きと言うかとっても興味があるのかな？
先程から書いてますが僕基本的に今家にいるんです、だから唯一外出する時が病院に行く時だけなんですね。
初めに火傷で運んでもらった病院が新横浜の
労災病院だったからまだ通院してるんですよ
消毒で！
家が鶴見だから正直遠いし、アクセスが面倒くさい。
電車もバスも最低2回乗り換えします！
今も病院の帰りのバスで書いてますが、行き道もドアトゥドアで1時間半かかりました(^^;;
でもしんどいんですが、人を観察してるのが
楽しいんです。気持ちがらないでくださいね！
軽くですから(^^;;
ヘアスタイルや、身なり、行動などなどから
色々な事が勉強になります。
今の楽しみです^_^
それに怪我をした事で人の優しさも知りますし、健常でいる事の幸せを知る事ができます。
ちょっとした事もいつもなら簡単な事も足が動かない、痛いだけで時間がかかります。
僕はよく新しいスタッフが入ると良く伝える事があるんです、美容師だけじゃなくてどんな
仕事でも必ず相手がいます、だから自分勝手は
許されません。
と言うより。他人に興味が無い人は仕事ができません！これは絶対。
人を好きになりなさい、人に興味を持ちなさい見えてくるものが変わります。
美容師は技術だけ上手でも人気者にはなりません。もちろん下手はだめですが、それよりも
人に対する想いがつよい人の方が人気者になるし、売り上げも持っている方が多い！
どんな職種でも1年目があります、そして絶対に相手がいます。
お客様だったり、先輩だったり、同僚だったり
もちろん仕事は覚えなきゃだめですが、その前に周りの人に興味を持たないと。
そんな事をバスの中で乗客を観察しながら書いています（笑）
今日も読んでいただいてありがとうございます。
はしゃぎ過ぎにはお気をつけて(^^;;
こんにちはロディーナの松尾です。
実は僕今、お休みを頂いているんです！
なぜかって？
それはお恥ずかしい話なんですが、楽しくって
はしゃぎ過ぎちゃって、最後に熱された
オリーブオイルを足の甲にかけちゃって、火傷してしまいました(^^;;
どうしてはしゃぎ過ぎたかって？
それは先日6月19日日曜日にお店を休んで、
スタッフとお客様と大井町の美容室t_underさんもお客様と参加してくれた
大BBQ大会を鴨居で開催したんです！
凄い数でしょう！
テンション上がりますよね^_^
店長の三国屋君とt_underの店長のタケル君中心に1ヶ月近く計画して、そしてこんなにたくさんのお客様に来てもらえたんですから！
その前にこの企画それも日曜日の休みを決断してくれた両店のオーナーには本当に感謝です。
僕もこの日を楽しみにしていて、当日は各担当で分かれて、場所取り班と、荷物を運ぶ班です。
アシスタントのケイは、7時にはもう場所にいたんですよ！
他にお客様、仕事関係の方々にもお手伝いしてもらい、どうにかこうにか、スタートきれました^_^
でも一番大変だった準備はこれでした！
たくさんの方に来て貰えるのでアイスボックスよりもっと大きい子供用のプールを用意したんです！
公園から水を入れて、場所までみんなで歩いたんですが甘く見てました！
いや重かった（笑）
死んでますね、でもこれも楽しんでいました^_^
その後僕の仕事は
アヒージョを作って振る舞う事でした！
これが事件のオリーブオイルです（笑）
他にも大口のお店にご協力してもらって用意してもらった、お肉や貝類、野菜類を各担当の
グリルで振る舞いました！
お客様達にも協力してもらってm(__)m
肉
貝類は人気あったなぁ
本当に沢山のお客様達と楽しい時間を過ごさせて貰いました^_^
初めてお会いした方々にもいっぱいお話し出来たし、お客様同士が仲良くお話ししていたり
こういった機会は本当にいいですよね！
でも最後にこんな事があるとは！
中締めのオーナー達の挨拶が終わって、はしゃぎ回っていた僕も片付けに入ったんですが、
その時、もともとぼけっとしていますが、
よりぼけっとしていたのか、アヒージョの入ったアルミのお皿を地面に置こうと思った時に
お皿を滑らせて、油が足の甲に！
その後はこんな感じ
救急搬送(^^;;
その時に担いでくれた方、ケアしてくれた方
本当にご迷惑をお掛けしました、そして
ありがとうございました。
こんなに火傷が痛いなんて知りませんでした⤵︎
はしゃぎ過ぎた結果、やっちゃいました。
中々治りも難しい場所で。今はお休みを頂いています。
お客様にも、スタッフにもご迷惑をお掛けしてしまいました。
でも本当にこのBBQは楽しかったです。
今度は最後もちゃんとします！
今回の企画に協力して下さったみなさん、
ありがとうございました^_^
はしゃぎ過ぎには気をつけてくださいね！
僕くらいか(^^;;
見て覚えるは古いかもしれないが、見て確認する事は古いことじゃない。
こんにちは美容学問のすゝめのまつおです。
古臭いと思うかもしれませんが、僕が美容師になった頃はまだまだ教育カリキュラムなどは、業界的にも大手はかなり早くから取り入れていたかもしれませんが、僕の働いていたような
個人店ではカリキュラムなどは曖昧で、結構見て覚えろって感じでした(^^;;
テストなどもありましたが、結局スタイリストになれるのもその時のお店具合でした！
簡単に言えば運です（笑）
オーナーな鶴の一声で全てが決まるようなお店でしたから。
技術も先ずは教えてもらって後は自分で練習して先輩達の仕事をみて覚えたものです。
うる覚えで入客して良く叱られたものです！
心の中ではちゃんと教えてよって思いながら
叱られていました（笑）
今は何処の美容室でもある一定のカリキュラムがあり手取り足取り教えて貰えると思いますので見て覚えろなどは昔の話かもしれませんね^_^
でもね、手取り足取り教えてもらっていても、その技術を先輩がお客様に施術する所を
みないと、マニュアル以外にわからない所いっぱいあるんじゃないかな？
特にお客様との距離感、技術なら使うタイミング、間など！
だから今は技術を教わってそれでお客様にできるって勘違いしてませんか？
教わった技術を今度は自分で先輩達の仕事をみて進歩させないと！
見て覚えるは今は2つあると思います！
カリキュラムありでの話ですが
①教わった技術のおさらい、確認する為にみる
②他の技術者の良い所を真似るためにみる
以上2点です！
見て覚えろは確かに古臭いかもしれません、
でも、学んだ事のスキルアップ、ブラッシュアップには他人の仕事を見るのが一番ですよ^_^
明日から是非この2点を頭に入れて、もし空いた時間があれば色々なスタッフの仕事をみてみては？
今日も読んで頂きありがとうございました。
喜んでもらいたいなら、自分も喜びを共有しないと^_^
こんにちは美容学問のすゝめのまつおです。
当たり前の事なんですが、仕事とはいつも相手があるものです！
色々な職種はありますが、どの仕事にも相手は絶対にいます。
その相手に喜んでもらえるように、日々努力をされていると思います。
僕達美容師は相手がいつも目の前にいますので、相手の感情を見る事感じる事は容易な事です。
ですが、接客業以外の職種はもしかしたら一生相手に会う事はないかもしれません！
だから相手の喜ぶ顔を思い浮かべる事は難しいかもしれません！
しかし自分の作った物、企画、デザインなどは
街中で垣間見る事はあるかもしれませんよね^_^
僕はいつも喜んで貰おうと思いすぎる事は、少し危険だと感じています。
何故ならもしかしたら過剰サービスになる
可能性があるからです。
喜んで貰おうはまた少し上目線でもありますよね、もちろん喜んでもらう努力はしないといけません。
だから想像力が大切なんです！
相手の立場になって一番嬉しい事を嬉しいタイミングで提供されたら、誰だって嬉しいし、
喜んで貰えますよね^_^
例えば時間の無いお客様なのに、時間をかけて
懇切丁寧に対応するのは、喜んでもらえるでしょうか？
もちろん、丁寧に対応する事は大切なんですが、この方の場合は少し急いであげる仕草も大切では？
思ったより早く終わってスタイルも満足して貰えたら、喜んで貰えますよね^_^
まず、相手に喜んで貰いたいなら、想像力を膨らませて、自分も喜びを共有しないと、ちょっと違うサービスになっちゃいますよ(^^;;
せっかく相手のある仕事をしているのですから
みなさん喜んでもらう想像をしましょい^_^
今日も読んで頂きありがとうございました。
先日、いつもお世話になっている鶴見のwarmさんのオーナー高橋さんがお店の5周年にきっちゃんのブログを読んでワザワザ届けてくださいましたm(__)m
嬉しかったです、ありがとうございました^_^
